Tabellen viser potetkvalitet jeg fant da jeg laget potetstapp to fredager på rad. Flest poteter var fine og det var nok å skrelle dem (gruppe 1). Færre poteter hadde flekker som måtte skjæres vekk (gruppe 2) og de dårligste potetene var kompost (gruppe 3).
Vi bruker litt over 1 kg poteter til familiemiddag og det ble potetstapp til pølsene begge dagene.
